Corso HACCP per Addetti alla manipolazione di alimenti – Regione Friuli Venezia Giulia

Questo percorso è rivolto a tutti gli addetti alla lavorazione, conservazione e manipolazione di alimenti indipendentemente dalla mansione svolta. L’HACCP (Hazard Analysis…


Corso HACCP per Responsabili dell’impresa alimentare – Regione Friuli Venezia Giulia

L’HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) rappresenta per l’industria alimentare la fonte principale per l’autocontrollo igienico sanitario ed è obbligatorio per garantire…